F Performance Fischbehälter
Systembehälter von Utz für die Fischindustrie

Fangfrisch in den Handel
Systembehälter von Utz für die Fischindustrie
Vom Fang auf See bis zur Fischabteilung im Supermarkt: Der Utz Fischbehälter bewährt sich auf jeder Logistik-Stufe vom Fischfang bis zur Präsentation am POS.
Das Behältersystem besteht aus drei zum Teil patentierten Elementen:
1. F Performance Behälter
Für den F Performance Fischbehälter wurden die bewährten Leistungsmerkmale des E Performance Fleischbehälters übernommen. Allerdings hat der Behälter mit den Außenmaßen 600 x 400 x 150 mm rundum geschlossene Seitenwände. Damit ist der F Performance stapelbar – auf oder unter einen E Performance Fleischbehälter.
Um den Fischbehälter vom Fleischbehälter zu unterscheiden, ist seine Farbe deutlich heller als das Blau des E Performance.
2. Einsatz
In den Behälter wird ein spritzgegossener Einsatz eingelegt. Die Oberfläche des Einsatzes ist mit einem Lochmuster versehen. In der Systemanwendung wird gecrashtes Eis auf den Einsatz verteilt, der Fisch darauf gelegt und wieder mit Eis abgedeckt. Wenn das Eis schmilzt, kann das Wasser durch die Löcher unter die Wölbung des Einsatzes fließen, ohne dass der Fisch „verwässert“ wird.
3. Stülpdeckel
Um den Inhalt zu schützen gibt es einen Stülpdeckel, der über eine Arretierung mit dem Behälter verbunden werden kann. Auf diese Weise kann nicht nur der Fisch sicher und hygienisch im Behälter transportiert werden – auch das Eis bzw. das Schmelzwasser laufen nicht aus.

Mit Vorteilen im Detail
Perfekt abgestimmt auf die Anforderungen im Lebensmittelhandel
- Nahtlose Lieferkette: Einzigartiges System aus drei Elementen zum Fisch-Transport
vom Fang bis zur Fischabteilung im Supermarkt. - Einwandfreie Reinigung: Hygienische und leichte Reinigung aller drei Systemelemente nach dem Einsatz.
- Bestens zu befördern: Sauberer Transport ohne böse Überraschungen mit Schmelzwasser oder geruchliche Belästigung.
- Etikettenwechsel leichtgemacht: Schnelles Aufbringen und Lösen von Etiketten durch Noppenfelder.

- Zwei Barcodes als Inmould-Label: Zwei Barcodes als Inmould-Label sichern die eindeutige Identifizierbarkeit. Dabei werden zwei Barcodelabel vor dem eigentlichen Produktionsvorgang in das Behälterwerkzeug eingelegt und mit in den Kunststoff eingespritzt. Sicher für den Einsatz in Nahrungsmittel-, pharmazeutischen oder anderen hygienisch kritischen Bereichen, da Bakterienansammlungen hinter den Etiketten ausgeschlossen sind. Kein Ablösen oder Abfallen des Etiketts von der Behälteroberfläche. Hohe Abriebfestigkeit
Technische Daten
- Außenmaße: 600 x 400 x 150 mm
- Innenmaße: 561 x 361 x 137 mm
- Volumen: 28 Liter
- Gewicht: 3,1 kg

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