Optimización de las entregas en tienda con automatización en SPAR
Estudio de casos
Resumen ejecutivo
SPAR Austria se asoció con KNAPP para implementar un sistema automatizado avanzado para su centro de distribución en Ebergassing. El objetivo era optimizar las entregas en tienda mejorando la eficiencia, reduciendo la manipulación manual y garantizando una mejor protección del producto. Como parte de la solución, SPAR adoptó bandejas de plásticode Utz, diseñadas específicamente para la automatización. Estas bandejas cumplieron con todos los requisitos operativos, lo que permitió una integración perfecta en el sistema logístico automatizado. El proyecto dio como resultado un cumplimiento más rápido de los pedidos, un almacenamiento optimizado y una mayor precisión en las entregas en la tienda.
Visión general del cliente
SPAR es una cadena minorista líder en Austria, que opera una extensa red de supermercados que requieren una reposición frecuente y precisa. Para mantener altos niveles de servicio, SPAR busca continuamente soluciones logísticas innovadoras que mejoren la eficiencia y garanticen que los productos frescos lleguen a las tiendas a tiempo. El centro de distribución de Ebergassing desempeña un papel crucial en este proceso, ya que maneja una amplia gama de productos destinados a múltiples ubicaciones minoristas.

Desafíos
SPAR se enfrentó a varios desafíos clave en sus operaciones logísticas. La creciente demanda de entregas en tienda más rápidas y precisas ejerce presión sobre los procesos manuales existentes. El cumplimiento de pedidos dependía en gran medida de métodos de selección intensivos en mano de obra, lo que limitaba la eficiencia y la escalabilidad. Además, garantizar la integridad de las mercancías durante el transporte era una prioridad, ya que los métodos tradicionales de manipulación planteaban riesgos de daños o extravío. La gestión de diversas categorías de productos con diferentes requisitos de almacenamiento y transporte complicó aún más la logística, lo que requirió una solución flexible y fiable.
La solución
Sistema logístico automatizado
Para hacer frente a estos desafíos, SPAR implementó un sistema automatizado de almacenamiento y recuperación de última generación en colaboración con KNAPP. La solución introducida:
- Tecnología de picking con cinta central para agilizar el procesamiento de pedidos.
- Manipulación y clasificación automatizadas para mejorar la eficiencia y la precisión.
- Bandejas de plástico de Utz, diseñadas para la automatización, garantizando un transporte seguro y estable del producto.
Estas innovaciones permitieron una integración perfecta de la automatización en la cadena de suministro, mejorando significativamente el rendimiento operativo.

Integración de bandejas de plástico Utz
Un componente clave de la solución fue la adopción de bandejas de plástico de Utz, que desempeñó un papel crucial en la optimización de la logística. Estas bandejas fueron diseñadas específicamente para cumplir con los requisitos de automatización, ofreciendo:
- Dimensiones estandarizadas para compatibilidad con sistemas automatizados.
- Construcción duradera para proteger las mercancías durante el almacenamiento y el transporte.
- Características de apilamiento eficientes para maximizar la utilización del espacio.
Mediante el uso de estas bandejas, SPAR garantizó un funcionamiento fluido dentro de su centro de distribución automatizado, lo que redujo los errores de manipulación y mejoró la eficiencia general.
SPAR | Ebergassing, Austria
Las tecnologías utilizadas en el centro logístico de SPAR en Ebergassing proporcionan las condiciones ideales para garantizar la entrega oportuna a las 202 tiendas a las que abastece. Junto con KNAPP y Utz, SPAR ha creado un centro de distribución que puede reaccionar de forma flexible a todas las demandas de la industria alimentaria.
Los resultados
La implementación del sistema automatizado, combinado con las bandejas de plástico Utz, condujo a mejoras significativas en las operaciones logísticas de SPAR. La velocidad de cumplimiento de pedidos aumentó, lo que permitió a las tiendas recibir productos de manera más rápida y confiable. La automatización redujo la dependencia del trabajo manual, mejorando la eficiencia y reduciendo los costos operativos. Además, las bandejas de plástico estandarizadas mejoraron la protección del producto, minimizando los daños y asegurando que los productos llegaran en perfectas condiciones.
Con flujos de trabajo optimizados y un mayor rendimiento, SPAR mejoró con éxito su cadena de suministro, estableciendo un nuevo punto de referencia para las entregas automatizadas en tiendas en la industria minorista.
20
% más de artículos con el mismo número de empleados
900000
km de transporte en camión ahorrados
600
unidades de paquetes grandes por hora
50000
productos alimenticios y no alimentarios

La ventaja de la ampliación que pusimos en marcha el año pasado es que ahora podemos manejar muchas más mercancías. De hecho, podemos procesar alrededor de un 20% más de artículos con el mismo número de empleados. Nuestro principal objetivo era hacer que el trabajo de nuestros empleados fuera menos agotador. Las estaciones de trabajo y los procesos ergonómicos lo hicieron posible.
Conclusión
La colaboración entre SPAR, KNAPP y Utz demuestra el impacto transformador de la automatización y las soluciones de embalaje inteligentes en la logística minorista. Este estudio de caso destaca:
- Desafíos resueltos: Mejora de la eficiencia, reducción de la manipulación manual y mejora de la protección del producto.
- Solución proporcionada: Automatización avanzada con bandejas de plástico optimizadas para una integración perfecta.
- Resultados obtenidos: Entregas más rápidas, mayor precisión y ahorro de costos.
Al aprovechar la automatización y el embalaje especializado, SPAR ha optimizado con éxito sus operaciones logísticas, garantizando una cadena de suministro más eficiente y fiable.

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