Utz tient beaucoup à une utilisation optimale des ressources. Notre productivité en terme de matières premières est déjà presque à 100%. Avec l’automatisation de process intermédiaires, nous augmentons la fiabilité des processus, et créons des tâches intéressantes pour nos employés. Grâce à la surveillance numérique des processus, nous obtenons des données fiables pour optimiser la consommation en énergie, eau et matières premières. La gestion écologique des déchets fait partie intégrante des pratiques Utz. Le Zéro Déchet est notre objectif.
Depuis 2022, Utz compense tous les Scope 1+2 CO2e via des projets climatiques certifiés.
La transformation de matières plastiques nécessite de l’énergie. Nous veillons, de ce fait, à utiliser des énergies renouvelables et produisons nous-même une partie de l’énergie nécessaire. De plus, nous optimisons constamment l'utilisation des énergies en fonction de la quantité de plastique traitée.
La mise en forme du plastique nécessite de l'énergie. Dans le bilan carbone du Groupe Utz, l'énergie utilisée lors des productions est relativement importante. C'est pourquoi nous optimisons en permanence l'utilisation des énergies utilisées. D'ici 2030, nous utiliserons exclusivement des énergies renouvelables et en produirons déjà une partie directement sur place.
Grâce à un système de planification groupe et à des normes technologiques uniformes, les moules de production Utz tournent régulièrement entre les sites de production. Cela raccourcit, voire évite, considérablement les itinéraires de livraison des produits finis. Cela permet d'économiser de grandes quantités de CO2e. En effet il est préférable de transporter les moules d’un site à un autre pour produire au plus près du client, plutôt que de devoir organiser un nombre conséquent de transports entre l’usine et le client sur des distances plus importantes.
Chez Utz, tous les sites sont contrôlés et certifiés de manière indépendante. Les process Utz répondent de ce fait à toutes les normes Qualité internationales. Quant aux objectifs d’efficacité, nous nous référons aux indices de référence actuels de l’industrie ainsi qu’aux objectifs environnementaux internes.
© Georg Utz Holding AG